Menu « Eveil des sens »

Gastronomie Cuisine régionale
Validité: 365 jours 1 personne
48.00 € (S')Offrir

Ce bon cadeau comprend :

- Un menu Menu « Eveil des sens » :

Petite mise en bouche apéritive

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Foie gras de canard des plaines de Limagne - Oignons dans tous ses états et jeunes pousses
Ou
Aïoli de poulpe juste tiédi et épices douces - Jeunes légumes

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Loup au naturel, déclinaison de betteraves - Beurre blanc à la badiane
Ou
Notre fameux Bœuf du Velay en 3 façons - Purée aux cèpes cueillis par nos soins

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Chariot de Fromages affinés de pays
Ou
Faisselle tradition au lait de ferme

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Feuille d’été au chocolat Weiss, praliné feuilletine
Ou
Dôme ardéchois, cassis et sorbet marron maison
Ou
Biscuit amandes noisettes et pistaches, confit de fraises
Ou
Dyke Verveine Pages, Sablé breton et éclat de vichy
Ou
Café ou thé et sa farandole de gourmandises

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